Panquecas de Banana com Aveia

Panquecas saudáveis para adoçar seu dia! Feitas com banana e aveia, são livres de açúcar refinado e perfeitas para um café da manhã ou lanche nutritivo.

Ingredientes:

• 1 banana madura amassada

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 2 ovos

• 1 colher de chá de canela

• 1 colher de chá de azeite (para untar)

Modo de Preparo:

1. Misture a banana, aveia, ovos e canela em uma tigela até formar uma massa homogênea.

2. Aqueça uma frigideira untada com azeite em fogo médio.

3. Despeje pequenas porções da massa e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado. Sirva com frutas frescas.

Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções (6 panquecas pequenas)
Dica Extra: Sirva com um fio de mel ou iogurte natural para um toque especial!