Omelete de espinafre para um café da manhã nutritivo

Comece o dia com energia! Este omelete de espinafre é rápido, saudável e perfeito para um café da manhã ou jantar leve. Cheio de proteínas e vitaminas, é uma opção prática para qualquer hora.

Ingredientes:

• 3 ovos

• 1 xícara de espinafre picado

• 1/4 de cebola picada

• 1 colher de chá de azeite

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com sal e pimenta em uma tigela.

2. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola até ficar translúcida.

3. Adicione o espinafre e refogue por 1 minuto. Despeje os ovos e cozinhe até firmar.

4. Vire para dourar o outro lado e sirva quente.

Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Dica Extra: Experimente adicionar queijo cottage para uma textura cremosa!