Frango Cremoso com Espinafre

Este prato é ideal para um jantar em família ou para impressionar os amigos. O molho cremoso com espinafre é puro carinho em forma de comida.

Ingredientes (4 porções):

- 4 filés de frango

- 2 xícaras de espinafre fresco

- 1 xícara de creme de leite

- 1/2 xícara de parmesão ralado

- 2 dentes de alho picados

- 2 colheres de sopa de azeite

- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Tempere o frango com sal e pimenta. Grelhe no azeite até dourar.

2. Na mesma panela, refogue o alho, adicione o espinafre e deixe murchar.

3. Junte o creme de leite e o parmesão. Cozinhe até engrossar.

4. Coloque o frango de volta e aqueça por 2 minutos.

Dica: Sirva com arroz integral ou purê de batatas.